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承包五星级酒店餐饮 这回是一个农庄

    最近想到位于虎门的东莞龙泉国际大酒店喝早茶的市民,恐怕得缓一缓了。前日开始,厚街的一家农庄正式进驻龙泉国际大酒店的御龙轩中餐厅,预计装修一个月后重新开业,届时将更名为“四季大酒楼”。酒店内部员工证实,御龙轩中餐厅从6月9日起已停止自主经营,由农庄承包经营。关于承包和经营的具体事宜,酒店和农庄方面均婉拒了采访。

    龙泉酒店中餐厅暂停经营

    前日开始,龙泉国际大酒店二楼的御龙轩中餐厅门口挂出巨大的宣传布,餐厅内部传出嘈杂的装修声。酒店一楼大堂的显眼位置贴出温馨提示,称“御品四季大酒楼进驻龙泉国际大酒店中餐厅,装修期间暂停营业。”

    御品四季大酒楼是一家经营农家菜的餐饮连锁企业,总店位于厚街。龙泉国际大酒店的内部员工证实,6月9日酒店的中餐厅已停止自主经营,6月10日与新的经营方交接过后,后者已经正式进场装修。双方的合作模式,则是酒店将中餐厅整体打包出去,御品四季大酒楼承租后自行经营。

    御品四季大酒楼的工作人员称,酒楼现已进入装修阶段,预计一个月后将重新开业。

    酒店自助餐厅和料理店不受影响

    龙泉国际大酒店于2000年10月18日对外营业,2002年1月4日正式挂牌成为国家五星级酒店。酒店的餐饮包括御龙轩中餐厅、绿庭吧自助餐厅、樱一番日本料理。

    酒店内部员工透露,本次对外承包的只有中餐厅,自助餐厅和日本料理仍正常经营。御龙轩中餐厅从酒店开业时起,就由酒店方自主经营。酒店内部员工透露,以往中餐的生意很大部分来源于政府的会议接待,随着近两年中央出台八项规定以及对公款消费的严格限制,中餐生意出现下滑已是不争的事实。

    市民李先生也表示,前几年每到中餐和晚餐的时间,龙泉国际大酒店的停车场上基本都会停满车辆,但今年春节以来,除了平时举办大型商务会议或活动外,停车场出现爆满的情况已不多见。